Rynek produktów mleczarskich w Polsce (10.12.2017)

17.12.2017

Notowane od października 2017 roku ograniczenie globalnego popytu na produkty mleczarskie przyczynia się do obniżki ich cen. Trendy na światowym rynku mleka mają wpływ na kierunki zmian cen głównych eksportowych produktów mleczarskich w Polsce. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

Czytaj więcej

Notowania artykułów mleczarskich Polska tydzień 49

11.12.2017

Tydzień 49 przyniósł spadki cen na rynku. Najwięcej spadły ceny sera gouda, który zaczął do Polski napływać z zachodniej Europy w cenach niższych niż oferowany w Polsce. W związku z tym musiał nastąpić znaczny spadek cen w Polsce, bo aż o 8% w stosunku do poprzedniego tygodnia.

Czytaj więcej

Ceny serów w Polsce (3.12.2017)

08.12.2017

W okresie od 26 listopada do 3 grudnia 2017 roku w Polsce odnotowano spadek cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta, sera pleśniowego i serka wiejskiego wzrosła.

Czytaj więcej

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.11.2017)

04.12.2017

Na rynku krajowym w czwartym tygodniu listopada 2017 roku wzrosły ceny masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Spadkowi uległy z kolei ceny pełnego mleka w proszku oraz ceny serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

Czytaj więcej

Spadek cen produktów mlecznych na aukcji GDT

25.11.2017

Na odbywającej się 21 listopada 2017 roku 200 aukcji Global Dairy Trade zanotowano kolejny spadek wartości produktów mlecznych. Indeks GDT spadł o -3,4% w stosunku do aukcji z dnia 7 listopada 2017 roku, a średnia cena wyniosła 2970 USD/t.

Czytaj więcej

Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (22.10.2017)

 
28.10.2017

W dniach 15-22.10.2017 roku odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena kefiru, zagęszczonego mleka, śmietany i śmietanki wzrosła. Za to cena mleka spożywczego pasteryzowanego pozostała niezmienna.

Ceny przetworów mleczarskich

Ceny mleka spożywczego pasteryzowanego:

  • cena – 1,86 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – bez zmian;

Ceny mleka spożywczego UHT:

  • cena – 1,98 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – spadek o 0,8%;

Ceny jogurtu naturalnego:

  • cena – 4,27 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – spadek o 0,5%;

Ceny kefiru:

  • cena – 2,68 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – wzrost o 0,6%;

Ceny śmietany i śmietanki:

  • cena – 6,98 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – wzrost o 0,9%;

Ceny masła:

  • cena – 25,28 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – spadek o 4,2%;

Ceny mleka w proszku:

  • cena – 7,55 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – spadek o 2,6%;

Ceny mleka zagęszczonego:

  • cena – 6,63 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – wzrost o 2,5%;

Cena serwatki w proszku:

  • cena – 2,99 zł/kg,
  • zmiana w ujęciu tygodniowym – spadek o 5,4%.

(28.10.2017 za gospodarz.pl)