Na odbywającej się 18 lipca 2017 roku 192 aukcji Global Dairy Trade zanotowano niewielki wzrost wartości produktów mlecznych. Indeks GDT wzrósł o +0,2% w stosunku do aukcji z dnia 4 lipca 2017 roku, a średnia cena wyniosła 3387 USD/t.
W dniach od 3 do 9 lipca 2017 roku wzrosła cena masła, sera i pełnego mleka w proszku, a spadła cena odtłuszczonego mleka w proszku.
Pod koniec czerwca w Oceanii cena masła ukształtowała się na poziomie 5775 USD/t i była większa o 1% niż na początku czerwca oraz o 11% niż przed rokiem.
W dniach od 26 czerwca do 2 lipca 2017 roku wzrosła cena masła, a spadła cena sera i mleka w proszku.
W Polsce z każdym następnym tygodniem czerwca 2017 roku ceny masła osiągały nowe rekordy. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W okresie od 25 czerwca do 2 lipca 2017 roku w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
Mniejsza produkcja masła i wzrost jego cen na rynkach zagranicznych wpływa stymulująco na wzrost krajowych cen zbytu tego produktu. W Polsce ceny masła w czerwcu 2017 roku osiągnęły historycznie największy poziom.
Na stronie Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka ukazał się czerwcowy Raport Rynku Mleka.
(05.07.2017 za pfhb.pl)
W dniach od 19 do 25 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła, sera Gouda i mleka w proszku. Jedynie cena sera Edamskiego w proszku spadła.
Na odbywającej się 4 lipca 2017 roku 191 aukcji Global Dairy Trade zanotowano niewielki spadek wartości produktów mlecznych. Indeks GDT spadł o -0,4% w stosunku do aukcji z dnia 20 czerwca 2017 roku, a średnia cena wyniosła 3303 USD/t.
W dniach 18-25.06.2017 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, UHT, jogurtu naturalnego i kefiru spadła.
W okresie od 11 do 18 czerwca 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego i sera pleśniowego zmalała.
W dniach 11-18.06.2017 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, śmietany i śmietanki spadła.
Poprawa koniunktury na światowym rynku mleka przyczynia się do wzrostu cen zbytu krajowych produktów mleczarskich. Rekordowo wysoki poziom osiągają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W okresie od 11 do 18 czerwca 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, Feta, sera pleśniowego i serka wiejskiego zmalała.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 5 do 11 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku.
W okresie od 4 do 11 czerwca 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar i serka wiejskiego zmalała.
Na odbywającej się 20 czerwca 2017 roku 190 aukcji Global Dairy Trade zanotowano niewielki spadek wartości produktów mlecznych. Indeks GDT spadł o -0,8% w stosunku do aukcji z dnia 6 czerwca 2017 roku, a średnia cena wyniosła 3434 USD/t.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.
Na rynku krajowym na przełomie maja i czerwca 2017 roku odnotowano dalszy dynamiczny wzrost cen masła. Tendencje wzrostowe wykazują też ceny mleka w proszku oraz większość serów podpuszczkowych dojrzewających. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach 28.04-4.06.2017 roku odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, masła, mleka w proszku, śmietany i śmietanki wzrosła.
W dniach od 22 do 28 maja 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku, a spadła cena pełnego mleka w proszku.
Kolejna aukcja nowozelandzkiej giełdy Global Dairy Trade znów zakończyła się wzrostem indeksów cenowych, potwierdzając tym samym pozytywny trend w branży.
Na odbywającej się 6 czerwca 2017 roku 189 aukcji Global Dairy Trade zanotowano kolejny, szósty już z kolei, wzrost wartości produktów mlecznych. Indeks GDT wzrósł o +0,6% w stosunku do aukcji z dnia 16 maja 2017 roku, a średnia cena wyniosła 3395 USD/t.
Na stronie Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka ukazał się majowy Raport Rynku Mleka.
Od początku 2017 roku dostawy mleka do skupu oraz ceny skupu utrzymują się na poziomie wyższym od notowanego rok wcześniej. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 8 do 15 maja 2017 roku.
W okresie od 21 do 28 kwietnia 2017 roku w Polsce odnotowano zróżnicowany stosunek cen serów w skali tygodnia.
W dniach 21-28.04.2017 roku odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka zagęszczonego i mleka w proszku zmalała.
W dniach 14-21.04.2017 roku odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, mleka spożywczego UHT i mleka w proszku wzrosła.
W okresie od 14 do 21 maja 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, Gouda, Mozzarella i sera pleśniowego spadła.
Cena masła konfekcjonowanego:
W wyniku zwiększonego światowego zapotrzebowania ceny produktów mleczarskich, w szczególności masła, zarówno na świecie, jak i w Polsce utrzymują się na poziomie większym niż przed rokiem. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 8 do 15 maja 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 8 do 14 maja 2017 roku.
W dniach od 8 do 14 maja 2017 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i spadła cena mleka w proszku.
Krajowe ceny zbytu artykułów mleczarskich
Na odbywającej się 16 maja 2017 roku 188 aukcji Global Dairy Trade zanotowano kolejny, piąty już z kolei, wzrost wartości produktów mlecznych. Indeks GDT wzrósł o +3,2% w stosunku do aukcji z dnia 2 maja 2017 roku, a średnia cena wyniosła 3313 USD/t.
Na odbywającej się 2 maja 2017 roku 187 aukcji Global Dairy Trade zanotowano kolejny wzrost wartości produktów mlecznych. Indeks GDT wzrósł o +3,6% w stosunku do aukcji z dnia 18 kwietnia 2017 roku, a średnia cena wyniosła 3166 USD/t.
W dniach 9-16 kwietnia 2017 roku odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko ceny serwatki, mleka spożywczego pasteryzowanego i śmietanki wzrosły.
W okresie od 9 do 16 kwietnia 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, Ementalera i wiejskiego spadła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 roku.
W dniach 3-9.04.2017 roku odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, mleka spożywczego pasteryzowanego i UHT wzrosła.
