Notowania artykułów mleczarskich Polska tydz. 19/2018

11.05.2018

W tygodniu 19 ceny wszystkich produktów mleczarskich charakteryzowały się tendencją wzrostową. Cena masła w blokach rośnie od trzech tygodni i produkt ten można obecnie kupić po 24,20 zł/kg. Ceny serów również wzrosły i ser gouda można nabyć po 11,30 zł/kg.

Z produktów płynnych cena śmietany przerzutowej od trzech tygodni idzie w górę i aktualnie wynosi 0,283 za jednostkę tłuszczu. Cena odtłuszczonego mleka w proszku również odnotowała tendencję wzrostową i można nabyć po 5,90 zł/kg. Cena serwatki w proszku, po zeszłotygodniowej stabilizacji, wzrosła do poziomu 2,60 zł/kg. Cena mleka pełnego w proszku wynosi po wzroście 12 zł/kg.

Ceny mleka przerzutowego od dwóch tygodni zachowują mocną tendencję wzrostową, zwłaszcza cena mleka przerzutowego pełnego i ten produkt można kupić po 0,267 zł za jednostkę kalkulacyjną. Cena mleka przerzutowego odtłuszczonego również wzrosła i wynosi obecnie 0,32 zł za litr.

(11.05.2018 za polishdairy.pl)