Ceny przetworów mlecznych sugerują spadek cen mleka

16.02.2020

Ostatni przetarg produktów mlecznych na platformie w Nowej Zelandii zakończył się spadkiem indeksu o blisko 5% do najniższej wartości od kilku miesięcy.

Przetarg na platformie Global Dairy Trade (GDT), który odbył się 04 lutego zakończył się spadkiem indeksu GDT (obrazuje zmiany cen przetworów mlecznych) o 4,7% Przez rok (początek lutego 2019 – początek lutego 2020) wartość indeksu podniosła się o 0,2% Kwotowania były pod presją szerzącego się koronawirusa w Chinach. Jak duży to będzie wpływ na rynek mleka przekonamy się niebawem – podczas najbliższych kilku przetargów.

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT

Źródło: www.globaldairytrade.info

Mleko pełne w proszku (WMP) na ostatnim przetargu GDT potaniało o 6,2% i kosztowało 3039 USD/t i jest droższe o 0,4% w stosunku do ceny z początku lutego 2019 r. Natomiast cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) spadła o 4,2% i wyniosła 2907 USD/t– przez ostatni rok cena podniosła się o 14,7% Cena masła wzrosła o 0,2% i wyniosła 4258USD/t., i jest o 4,2% niższa niż w tym samym czasie przed rokiem.

Według danych Komisji Europejskiej (KE) w grudniu ub.r. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-28 spadła o 0,1% do 35,41 euro/100 kg. Był to pierwszy spadek ceny po pięciu z rzędu wzrostach kwotowań z rzędu. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka obniżyła się o 0,3%

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE

 

Żródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie w grudniu wzrosła o 1,5% i wyniosła 33,33 euro/100 kg. W ujęciu grudzień 2018 – grudzień 2019 kwotowania wzrosły o 0,4%
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE

Żródło: KE

W Unii Europejskiej w okresie 19.01– 09.02.2020 r. cena WMP podniosła się o 0,8% do 3073 euro/t (przez ostatni rok cena wzrosła o 8,9%). SMP podrożało o 0,4% do 2611 euro/t (przez rok wzrost wyniósł 39,5%). Cena masła spadła o 1,0% do 3617 euro/t i jest niższa o 18,2% niż przed rokiem.

W grudniu według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 1,1% do 139,73 zł/100 l i był to piąty z rzędu miesiąc wzrostu po wcześniejszych sześciu kolejnych spadkach. Od grudnia 2018 do grudnia 2019 mleko potaniało o 0,3% Obecnie cena jest niższa o 9,2% od historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l).

(16.02.2020 za farmer.pl/GUS)