Mini pączki z serka homogenizowanego

Składniki:

  • 250 g serka homogenizowanego Rolmlecz (waniliowy z laską wanilii)
  • 2 jajka
  • 220 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do głębokiego smażenia
  • cukier puder do oprószenia pączków
  • dodatkowo: kilka listków ręcznika papierowego w celu odsączenia pączków po usmażeniu
Czytaj więcej

Pączki z mascarpone

Składniki:

  • 250 g serka mascarpone Mlekpol
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 płaska łyżeczka wódki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka cukru
  • 700 ml oleju do smażenia
Czytaj więcej

Kanapka à la Reuben

Składniki:

  • 4 duże kromki chleba żytniego lub pszenno-żytniego
  • 4 plastry sera Królewskiego z Kolna Mlekpol
  • 10 plastrów wołowej szynki typu pastrami
  • garść odsączonej kiszonej kapusty
  • masło extra Mazurski Smak
Czytaj więcej