Lunch Box z kanapkami i warzywami

Składniki:

  • 100g dowolnego serka topionego marki Sertop
  • 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa
  • dowolne, ulubione kiełki
  • 2-3 listki sałaty
  • ½ awokado
  • przyprawy: sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • 2-3 rzodkiewki lub inne ulubione warzywo
  • 3-4 plasterki wędliny
Czytaj więcej

Pesto z suszonych pomidorów

Składniki:

  • 200 ml suszonych pomidorów z zalewy (przepis znajdziesz tutaj)
  • 100 ml orzechów nerkowca
  • 100 g kostka serka topionego z czosnkiem marki Sertop
  • 50 ml oliwy z oliwek z pomidorów
  • sól do smaku
Czytaj więcej

Kanapka grillowa

Składniki:

  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego
  • 2 trójkąciki 17,5g serka topionego śmietankowego marki Sertop
  • duży liść sałaty
  • 2 plastry łososia wędzonego do zimno
  • świeży szczypiorek
Czytaj więcej

Grillowany fenkuł

Składniki na 1 większą lub 2 mniejsze porcje:

  • 1 duży fenkuł
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ½ łyżeczki, utłuczonego w moździerzu kardamonu
  • przyprawy: sól , pieprz czarny ziarnisty do smaku
Czytaj więcej

Wołowina z czerwoną fasolą

Składniki:

  • ½ kg mielonego mięsa wołowego
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka lubczyku
  • 4 kulki ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • masło klarowane
  • 200g dowolnego serka topionego marki Sertop np. Gouda, Cheddar, Tylżycki
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka ugotowanej (lub z puszki) czerwonej fasolki
  • przyprawy: sól
  • Dodatkowo: natka zielonej pietruszki, świeżo mielony pierz
Czytaj więcej

Serowa zupa meksykańska

Składniki:

  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • ½ papryczki chili
  • 200g gulaszu z indyka
  • 1 puszka kukurydzy
  • kilka ziaren czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne
  • 400ml przecieru pomidorowego
  • 1l domowego bulionu
  • ¾ szklanki ryżu
  • 100g serka topionego marki Sertop np. Śmietankowy, Złoty Ementaler, Tylżycki
  • 1 łyżeczka soli
Czytaj więcej

Sertop przepis na serowe risotto

Składniki:

1 szklanka ryżu arborio

  • 250 g wędzonej piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 500 ml bulionu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • garść fasolki szparagowej
  • garść groszku zielonego
  • 150 g pieczarek
  • ser topiony w plastrach 130 g Złoty Ementaler SERTOP
  • 200 ml białego wina
  • kilka oliwek z zalewy
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki
Czytaj więcej

Papryka faszerowana chili con carne

Składniki:

  • 4 średnie papryki
  • 250 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 średnia cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ puszki fasoli czerwonej w zalewie
  • ½ puszki kukurydzy
  • ½ szklanki passaty pomidorowej
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej
  • sól i pieprz do smaku
  • ser topiony w plastrach 130 g Gouda SERTOP
Czytaj więcej

Sertop 2 przepisy na nadziewane papryki

PRZEPIS 1 – papryka z kaszą bulgur i warzywami

Składniki:

  • 4 średnie papryki
  • ½ szklanki kaszy bulgur
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 nieduża cukinia
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • ½ czerwonej papryki lub 1 papryczka chili
  • po łyżeczce: mielonego imbiru, słodkiej papryki, kminu rzymskiego oraz curry
  • szczypiorek / zielona cebulka
  • ser topiony w plastrach 130 g Cheddar SERTOP
  • pietruszka zielona do dekoracji
Czytaj więcej

Krem z dyni z serkiem topionym SERTOP i nutą imbiru

Składniki:

600 g dyni bez pestek i skórki

2 łyżki masła klarowanego

20 gram świeżego imbiru

0,5-0,7 l bulionu warzywnego

100 ml mleczka kokosowego

Sól

Pieprz

kilka pestek dyni (do dekoracji)

1 pomidor

sera topiony w plastrach 130g Złoty Ementaler SERTOP

2 kromki białego pieczywa (bagietka)

Czytaj więcej

Kasza gryczana z pieczarkami i serem

Składniki dla 2-3 osób:

  • 2 szklanki kaszy gryczanej
  • 30 dag pieczarek
  • 2 łyżki uniwersalnej przyprawy typu vegeta
  • 100g serka topionego z borowikami SERTOP
  • 2 duże cebule
  • masło
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki natki pietruszki
Czytaj więcej

Pesto z suszonych pomidorów

Składniki

  • 200 ml suszonych pomidorów z zalewy (przepis znajdziesz tutaj)
  • 100 ml orzechów nerkowca
  • 100 g kostka serka topionego z czosnkiem marki Sertop
  • 50 ml oliwy z oliwek z pomidorów
  • sól do smaku
Czytaj więcej

Klopsiki z Hauskyjzą

Składniki:

  • 300 g mięsa mielonego z indyka
  • 80 g sera smażonego z kminkiem „Hauskyjza” SERTOP
  • 300g bułki tartej
  • 2 jajka
  • 200g masła klarowanego SERTOP do smażenia
  • 80 g żurawiny
  • 100 ml śmietanki 30%
  • sól i pieprz
Czytaj więcej

Krem serowo-grzybowy w chlebie z chipsami pietruszkowymi

Składniki:

  • 1 l bulionu warzywnego
  • 1 mały chlebek np. razowy
  • 100 g świeżego podgrzybka lub borowika
  • 200 g serka topionego złoty ementaler SERTOP
  • 150 ml słodkiej śmietany
  • 50 g masła klarowanego SERTOP
  • 1 pietruszka korzeń
  • sól i pieprz do smaku
  • pietruszka zielona do dekoracji
  • olej słonecznikowy do smażenia
  • białko jajka
Czytaj więcej

Sałatka z grillowanym dorszem

Składniki:

  • 200g fileta z dorsza bez ości
  • 80g boczku w plastrach
  • 1 cytryna
  • 50 ml masła klarowanego SERTOP
  • 100g kulek z melona
  • 100g pomidorków koktajlowych
  • 50 ml octu balsamicznego
  • 100g serków topionych złoty ementaler SERTOP
  • 100ml mleka 3,2%
  • mix sałat
  • sól, pieprz do smaku
Czytaj więcej

Żeberka w miodzie z orzechami

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 0,5 kg rolady boczkowej
  • 1 cukinia zielona
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czosnek
  • 200 g łuskanych orzechów laskowych
  • 4 łyżki płynnego wielokwiatowego miodu
  • 80 g masła klarowanego SERTOP
  • Sól
  • Pieprz
Czytaj więcej

Domowa pizza orkiszowa

Dlaczego warto mieć kawałek sera w lodówce? Na czarną godzinę, bo ser daje nieograniczone możliwości kulinarne! Możesz zrobić z niego zupę, sos do warzywnych przekąsek lub pyszną pizzę! Taką, jak lubisz najbardziej!

Składniki na ciasto:

  • 350ml mąki orkiszowej
  • 100ml letniej wody
  • 10g świeżych drożdży
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżka masła klarowanego

Składniki dodatkowe:

  • 150ml gotowego sosu pomidorowego
  • 3cm plaster sera topionego „do krojenia” marki Sertop
  • suszone pomidory z zalewy
Czytaj więcej

Szakszuka z serkiem i masłem klarowanym

Składniki dla 2 osób:

  • 1 ząbek czosnku
  • 1 duży pomidor
  • ½ dużej żółtej papryki
  • 1 mała cukinia
  • 4-6 cienkie plasterki papryczki chili
  • przyprawy: sól, pieprz do smaku, 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • 4 jajka
  • 2 łyżki masła klarowanego marki Sertop
  • 100 ml sosu pomidorowego
  • ½ średniej cebuli czerwonej
Czytaj więcej

Kapusta pak choy z serem

Ta chińska kapusta ma niesamowite właściwości: nie tylko obniża ciśnienie krwi, ale ma także silne działania przeciwzapalne, a przy tym jest niskokaloryczna.

Można ją gotować, zapiekać a także smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.

Składniki dla2 osób:

  • 2 kapusty pak choy
  • jeden, dwucentymetrowy plaster sera topionego „do krojenia” marki Sertop
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • przyprawy: sól, pieprz do smaku
Czytaj więcej

SERTOP serowy krem brokułowy

Składniki:

  • 1 l bulionu
  • 1 duży ziemniak
  • 1 średni brokuł lub paczka mrożonego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 100g serka topionego Edam marki SERTOP
  • Tymianek
  • Sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka masła
  • Do dekoracji: natka pietruszki
Czytaj więcej

SERTOP serowy krem z pomidorów i ziemniaków

Składniki dla 2 osób:

  • 2 duże pomidory
  • 2 średnie ziemniaki
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ średniego selera
  • 100g serka topionego marki SERTOP np. Złoty Ementaler, Gouda, Edam
  • 1 łyżeczka grubo mielonego pieprzu
  • 1 łyżka lubczyku
  • 1 listek laurowy
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • 1-2 szczypty pieprzu cayenne
  • ½ łyżeczki bazylii
  • 1-4 łyżeczki kminku
  • Masło
  • Do dekoracji: natka pietruszki
Czytaj więcej

SERTOP zupa dyniowa

Składniki dla 2 osób:

  • 150ml pieczonej dyni makaronowej
  • 1l bulionu (ew. przyprawa do rosołu, kostki bulionowe etc.)
  • 1/3 dużego pora
  • 1 duża cebula
  • 100g serka topionego Edam marki SERTOP
  • 1-2 łyżki świeżego tymianku
  • Sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka masła
  • Do dekoracji: natka pietruszki
Czytaj więcej

Zupa brokułowa

Składniki:

  • 1 kg brokułów
  • 150g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
  • 150g metki
  • kostka 100g serka topionego Złoty Ementaler SERTOP
  • kostka rosołu wołowego
  • łyżeczka musztardy
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • czerstwa bułka
  • jajko, dodatkowo samo żółtko
  • 3 łyżki mleka
  • kieliszek sherry
Czytaj więcej

Lunch Box z kanapkami i warzywami

Składniki:

  • 100g dowolnego serka topionego marki Sertop
  • 2 kromki pełnoziarnistego pieczywa
  • dowolne, ulubione kiełki
  • 2-3 listki sałaty
  • ½ awokado
  • przyprawy: sól, pieprz
  • sok z cytryny
  • 2-3 rzodkiewki lub inne ulubione warzywo
  • 3-4 plasterki wędliny
Czytaj więcej

Pizza calzone

Składniki na ciasto:

  • 200ml mąki pszennej
  • 500 - 550ml ciepłej wody
  • 1,5g świeżych drożdży
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 - 2 łyżki masła klarowanego marki Sertop
Czytaj więcej

Zupa brokułowa

Składniki:

  • 1 kg brokułów
  • 150g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
  • 150g metki
  • kostka 100g serka topionego Złoty Ementaler SERTOP
  • kostka rosołu wołowego
  • łyżeczka musztardy
  • sól
  • świeżo zmielony pieprz
  • czerstwa bułka
  • jajko, dodatkowo samo żółtko
  • 3 łyżki mleka
  • kieliszek sherry
Czytaj więcej

SERTOP zupa dyniowa

Składniki dla 2 osób:

  • 150 ml pieczonej dyni makaronowej
  • 1l bulionu (ew. przyprawa do rosołu, kostki bulionowe etc.)
  • 1/3 dużego pora
  • 1 duża cebula
  • 100g serka topionego Edam marki SERTOP
  • 1-2 łyżki świeżego tymianku
  • Sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka masła
Czytaj więcej

Pieczone warzywa

Składniki dla 2 osób:

1 duża marchewka

  • 1 duża pietruszka
  • sól do smaku
  • ulubione przyprawy np. kminek, czarnuszka
  • 1 łyżka masła klarowanego marki Sertop
Czytaj więcej

SERTOP zapiekana ryba z brokułami i serem

Składniki dla 2-4 osób:

100g serka topionego ze szczypiorkiem i cebulką SERTOP

  • 4 kawałki świeżej ryby np. dorsz
  • 1 kopiasta łyżka masła
  • 1 kopiasta łyżka mąki
  • 1,5 szklanki mleka
  • sól, pieprz do smaku
  • kilka łyżek drobno pokrojonego szczypiorku
  • 10 brokułów
Czytaj więcej