Nowy Przegląd Mleczarski

17 maja 2018 w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie odbyła się konferencja poświęcona otyłości i nadwadze, głównie u dzieci i młodzieży.

„Fakty i mity o mleku” to cykl konferencji organizowanych przez Polską Izbę Mleka. W 2018 roku planowane jest 10 spotkań na terenie całego kraju. Pierwsze z nich odbyło się w Toruniu, kolejne zaś 11 maja w Warszawie. Poświęcone było wartościom, jakie niesie mleko i produkty mleczne oraz konsekwencjom ich niedoboru w diecie seniorów.

W dniach 8-10 maja 2018 roku w Poznaniu na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich odbyły się Targi Polagra Food. Po raz pierwszy Targi odbyły się wiosną, a udział w nich wzięło 3221 przedstawicieli branży spożywczej.

Podczas trwania Targów Polagra Food, 8 maja 2018 roku, wręczono kolejnym produktom certyfikaty jakości ministerialnego programu Poznaj Dobrą Żywność – PDŻ.

9 maja 2018 roku, podczas trwania Targów Polagra Food, odbył się finał XXII edycji konkursu Polski Producent Żywności 2018 i I edycji konkursu Wiodący Polski Eksporter Żywności 2018.

W dniach 17-21 kwietnia 2018, w Hotelu Rzeszów w Rzeszowie, odbyło się XI Euroforum Polskiego Mleczarstwa połączone z XVII Krajową Oceną Masła i Mlecznych Produktów Wysokotłuszczowych i XII edycją konkursu „Mleczny Produkt Roku 2017”.

W dniach 17-21 kwietnia 2018 odbyło się XI Euroforum Polskiego Mleczarstwa, połączone z XVII Krajową Oceną Masła i Produktów Wysokotłuszczowych i XII Edycją Konkursu „Mleczny Produkt Roku 2017”.

Od ponad pół wieku Międzynarodowe Targi Żywności SIAL postawiły sobie za cel stać się najważniejszą siecią targów dla profesjonalistów z branży spożywczej na świecie. Cel został osiągnięty, jednak organizatorzy nie spoczywają na laurach i starają się, aby każda edycja była sukcesem, podobnie będzie z następną sesją targów SIAL Paris, które odbędą się w dniach 21-25 października 2018 roku w Centrum Wystawowym Paris Nord Villepinte.

W dniach 10-12 kwietnia 2018 w halach EXPO XXI odbyła się V edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw. Patronat Honorowy nad targami objęli: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Dyrektor Generalny Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

W dniach 12-13 kwietnia w Centrum Konferencyjno-Wystawienniczym Etiuda w Lublinie odbyła się 10 Wystawa Technologii Pakowania firmy MULTIVAC.

4 kwietnia 2018 w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży rozpoczęła się 44 Olimpiada Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie. Finał olimpiady odbył się 6 kwietnia.

26 marca 2018 w restauracji Moonsfera w Warszawie odbyła się konferencja prasowa z okazji zbliżającej się V edycji Targów WORLDFOOD WARSAW oraz podsumowanie ocen jury w konkursie o Złoty Medal Targów. Zostały też ogłoszone wyniki.

21 marca 2018 w Warszawie odbyła się konferencja prasowa w ramach kampanii „Single Europe – Varied Food”, podczas której został zaprezentowany raport kancelarii Dentons pt. „Jednolity rynek żywności – propozycje dotyczące przeciwdziałania oraz ograniczania barier pozataryfowych”.

14 marca 2018 w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie odbyła się konferencja prasowa związana z obchodzonym w dniach 12-18 marca 2018 Światowym Tygodniem Walki z Nadmiernym Spożyciem Soli. Konferencja zgromadziła 25 dziennikarzy z 22 redakcji.

W dniach 11-13 marca 2018 roku w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w Katowicach odbyła się druga edycja Food Show. To największe w Polsce wydarzenie, dotyczące rynku polskiej żywności i kulinariów. Zaplanowane w nowatorskiej formule spotkania profesjonalistów i pasjonatów, jest po raz kolejny platformą wymiany doświadczeń i okazją do szeroko zakrojonej dyskusji o wyzwaniach stojących przed branżą spożywczą i gastronomiczną. Organizatorem Food Show jest Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości, które powstało w Katowicach w 1995 roku.

Zorganizowana w dniu 1 marca 2018 roku przez Polską Federację Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” konferencja szkoleniowa miała na celu przekazanie najbardziej aktualnych informacji dotyczących wymagań prawnych i wytycznych dla artykułów spożywczych.

Tradycyjnie, jak co roku, w drugiej połowie lutego (18-22) br. w Dubaju odbyły się Międzynarodowe Targi Żywności i Napojów GULFOOD 2018.

21 lutego 2018 roku w Hotelu Mercure w Warszawie odbył się III Polski Kongres Ekoinwestycji zorganizowany przez firmę BICOTech.

22 lutego 2018 w Labour Cafe w Warszawie odbyło się śniadanie prasowe dotyczące Targów Anuga FoodTec 2018. Organizatorem spotkania była firma Anuga FoodTec, Koelnmesse GmbH, przedstawiciel jednego z najważniejszych targów branży technologii spożywczych w naszej części świata.

16 lutego 2018 w siedzibie Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Związek Rewizyjny w Warszawie odbyło się spotkanie z europosłem Czesławem Siekierskim, przewodniczącym Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Parlamentu Europejskiego, zorganizowane przez AgroBiznesKlub, KZSM Zw. Rew., Federację Gospodarki Żywnościowej RP i Polski Związek Plantatorów Roślin Zbożowych.