SERTOP - Pomidorowe pesto z serkiem topionym

Składniki:

  • 200 ml suszonych pomidorów z zalewy
  • 100 ml orzechów nerkowca
  • 100 g kostka serka topionego z czosnkiem marki Sertop
  • 50 ml oliwy z oliwek z pomidorów
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jeśli chcemy, aby pesto było bez grudek, jako pierwsze blendujemy orzechy, a następnie dodajemy pozostałe składniki. Tak przygotowane pesto używamy jako smarowidło do kanapek do jako dodatek do sałat.

https://www.serkiwkuchni.pl/pomidorowe-pesto-z-serkiem-topionym/