AKTUALNOŚCI
Rolnictwo na socjalnej kroplówce
Rolnictwo na socjalnej kroplówce

Komentarz Redaktora Naczelnego Krzysztofa Wróblewskiego

12 maja 2024 r.

WYWIADY
 
 
 
Preparaty mlekozastępcze z Polmleku. Nowatorska technologia z polskiej mleczarni
16 maja 2024 r.
Preparaty mlekozastępcze z Polmleku. Nowatorska technologia z polskiej mleczarni
Nie tylko "Zielony Ład" zagraża polskiemu rolnictwu
12 maja 2024 r.
Nie tylko "Zielony Ład" zagraża polskiemu rolnictwu
Wywiad z Tomaszem Chądzyńskim Szefem Rady Nadzorczej OSM w Łowiczu
08 maja 2024 r.
Wywiad z Tomaszem Chądzyńskim Szefem Rady Nadzorczej OSM w Łowiczu
Totalna nowoczesność z polskiej firmy ALIMA BIS
06 marca 2024 r.
Totalna nowoczesność z polskiej firmy ALIMA BIS
Trudne czasy w branży mleczarskiej
25 kwietnia 2024 r.
Trudne czasy w branży mleczarskiej
95% skuteczności operacji bariatrycznych w walce z otyłoscią
15 kwietnia 2024 r.
95% skuteczności operacji bariatrycznych w walce z otyłoscią
Porozumienie ponad mleczarskimi podziałami. Ekoschematy dobijają polskich rolników.
09 kwietnia 2024 r.
Porozumienie ponad mleczarskimi podziałami. Ekoschematy dobijają polskich rolników.
Polityczna cisza nad mleczarską trumną
04 kwietnia 2024 r.
Polityczna cisza nad mleczarską trumną
PRZEGLĄD MLECZARSKI
Przegląd Mleczarski 5/2024 - Ślad węglowy produkcji mleka
Przegląd Mleczarski 5/2024 - Ślad węglowy produkcji mleka

Jednym ze sposobów zmniejszenia wpływu produkcji na środowisko jest realizacja celów gospodarki o obiegu zamkniętym, czyli stałe współdziałanie całego łańcucha podmiotów (od rolników, producentów żywności, dostawców i sieci handlowych po konsumentów) oraz świadome podejmowanie działań na rzecz środowiska.

13 maja 2024 r.

ARTYKUŁY
 
 
 
FILTRACJE MEMBRANOWE ALIMA FPT W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI WYSOKOBIAŁKOWEJ
26 kwietnia 2024 r.
FILTRACJE MEMBRANOWE ALIMA FPT W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI WYSOKOBIAŁKOWEJ
Zimne dane ekonomiczne zapowiadają kryzys
26 kwietnia 2024 r.
Zimne dane ekonomiczne zapowiadają kryzys
List w obronie polskiego mleczarstwa od Mieczysława Grodzkiego Prezesa KRS do Premiera Donalda Tuska
24 kwietnia 2024 r.
List w obronie polskiego mleczarstwa od Mieczysława Grodzkiego Prezesa KRS do Premiera Donalda Tuska
Naukowe wyjaśnienia rolniczego gniewu
24 kwietnia 2024 r.
Naukowe wyjaśnienia rolniczego gniewu
Podziękowania dla Prezesa Sapińskiego od mleczarzy z Dolnego Śląska
22 kwietnia 2024 r.
Podziękowania dla Prezesa Sapińskiego od mleczarzy z Dolnego Śląska
List zgody i niezgody Prezesa Hydzika. Odpowiedź Prezesa KZSM Wiesława Żebrowskiego, Prezesa KSM Tadeusza Proczka oraz Komentarz Redaktora Naczelnego Krzysztofa Wróblewskiego
15 kwietnia 2024 r.
List zgody i niezgody Prezesa Hydzika. Odpowiedź Prezesa KZSM Wiesława Żebrowskiego, Prezesa KSM Tadeusza Proczka oraz Komentarz Redaktora Naczelnego Krzysztofa Wróblewskiego
Zielone zagubienia Unii Europejskiej także w mleczarstwie
12 kwietnia 2024 r.
Zielone zagubienia Unii Europejskiej także w mleczarstwie
Zielona energia na obszarach wiejskich
05 kwietnia 2024 r.
Zielona energia na obszarach wiejskich
RELACJE
XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych
XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych

13-15 maja br.w Hotelu Zamek Gniew odbyło się XVII Euroforum Polskiego Mleczarstwa, podczas którego nastąpiło wręczenie nagród laureatom w konkursach: XXXII Krajowa Ocena Przetworów Mlecznych, Innowacje techniczne i technologiczne w mleczarstwie oraz przyznanie tytułu "Nauczyciel Mleczarstwa Roku"

16 maja 2024 r.

ZAPOWIEDZI
 
EKONOMIA / PRAWO
 
ZAPOWIEDZI
Szkolenie ZPPM pt.: „Agronomiczne aspekty zrównoważenia produkcji mleka i żywca bydlęcego“
09 maja 2024 r.
Szkolenie ZPPM pt.: „Agronomiczne aspekty zrównoważenia produkcji mleka i żywca bydlęcego“
„Akademia Food-Lex” 22-23 maja 2024 r., Vienna House by Wyndham Andel's, Łódź
02 kwietnia 2024 r.
„Akademia Food-Lex” 22-23 maja 2024 r., Vienna House by Wyndham Andel's, Łódź
EKONOMIA / PRAWO
Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych
15 maja 2024 r.
Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych
Ceny masła na rynkach zagranicznych
15 maja 2024 r.
Ceny masła na rynkach zagranicznych

Współpraca