Bierzemy udział w Food Show ze względu na poziom tej imprezy

05.01.2018

Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu będzie uczestnikiem tegorocznej edycji Food Show ze względu na szanse, jakie daje ta impreza, którą charakteryzuje bardzo dobry poziom organizacyjny i merytoryczny, odbywające się pokazy mistrzów oraz duża liczba odwiedzających – powiedział Bogdan Woźniak, wiceprezes SDM w Wieluniu.

Prezes Bogdan Woźniak podkreśla, że tworzy to dobrą perspektywę dla wystawców. – Targi będą okazją do spotkań z nowymi kontrahentami i podtrzymywania relacji już istniejących. W czasie Food Show 2018 zapoznamy naszych gości, przedstawicieli zainteresowanych firm, z profilem naszej produkcji i omówimy szanse podjęcia współpracy jak również poszerzenia jej zakresu i na kierunkach już funkcjonujących – mówi Bogdan Woźniak.

Dodaje, że współpraca wieluńskiej spółdzielni z sektorem HoReCa ma tendencję rosnącą i jest istotnym polem działania SDM w Wieluniu. – Segment ten rozwija się systematycznie. Ma to związek z intensywnością działań podmiotów na tym polu i jest jedną z konsekwencji zmian kulturowych i cywilizacyjnych dających nowe modele konsumpcyjne – uważa Bogdan Woźniak.

Food Show 2018 rozpocznie się w niedzielę 11 marca. Będzie to dzień otwarty dla publiczności – mieszkańców Śląska, dla których przygotowujemy warsztaty, degustacje, live cooking, strefy smaku i doświadczenia, spotkania z mistrzami kuchni i blogerami kulinarnymi.

W ramach dni dla profesjonalistów (12-13 marca 2018 roku) odbędą się debaty i dyskusje branżowe z udziałem szefów kuchni, firm gastronomicznych, spożywczych oraz dostawców. Będą im towarzyszyć wystawy, ekspozycje, prezentacje produktów żywnościowych, degustacje, pokazy gotowania, warsztaty kulinarne. Podczas Food Show zapraszamy także na V edycję GASTROSILESII, która po raz pierwszy odbędzie się w Międzynarodowym Centrum Kongresowym w ramach II edycji Food Show.

Podczas Food Show odbędzie się także wieczorna Gala, w czasie której wręczymy nagrody Food Show Star dla najlepszych produktów i dla najlepszych dostawców HoReCa.

(05.01.2018 za Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl, fot. PTWP)