Mleko surowe w skupie w Polsce najdroższe od roku

03.03.2019

W styczniu wg GUS praktycznie po raz siódmy z rzędu (w grudniu wystąpił mikroskopijny spadek o 0,03%) wzrosła średnia cena mleka w skupie w Polsce. Kwotowania w tym czasie podniosły się o 9,5%. Wzrostom cen mleka towarzyszą zwyżki na rynku przetworów mlecznych. W lutym trzeci miesiąc z rzędu drożały przetwory mleczne na nowozelandzkiej platformie GDT. Sześć ostatnich przetargów zakończyło się wzrostem indeksu o 19,9% i jego wartość jest najwyższa od początku lipca 2018 roku. Na rynku UE również drożeją produkty mleczne. W obu przypadkach motorem wzrostów jest odtłuszczone mleko w proszku, które przez rok podrożało w UE o 33%, natomiast na GDT o 41%.

Przetarg na platformie Global Dairy Trade (GDT), który odbył się 19 lutego zakończył się wzrostem indeksu GDT (obrazuje zmiany cen przetworów mlecznych) o 0,9%. Przez rok (połowa lutego 2018 – połowa lutego 2019) wartość indeksu obniżyła się o 3,9%.

W styczniu według danych GUS cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła średnio o 0,5% do 140,77 zł/100 l. Od stycznia 2018 do stycznia 2019 mleko potaniało o 0,9%, natomiast od szczytu kwotowań w grudniu 2017 cena jest niższa o 7,7%.

(03.03.2019 za farmer.pl)