Ceny artykułów mleczarskich na rynku światowym

09.01.2018

Jak wskazuje PFHBiPM, za granicą odnotowano tendencję spadkową ceny za masło, mleko w proszku, a także sera Cheddar.

Masło

W dniu 8 grudnia 2017 roku w portach Europy Zachodniej cena ukształtowała się na poziomie 5563 USD/t i była o 7,5% niższa niż w poprzednim notowaniu i o 6% niższa niż w listopadzie, ale o 18% wyższa niż przed rokiem. W Oceanii cena masła wynosiła 4850 USD/t, o 11% mniej niż przed dwoma tygodniami i o 15,5% mniej niż na początku listopada, ale o 11% więcej niż w analogicznym miesiącu 2016 roku. Na platformie handlowej GDT na dzień 19 grudnia za masło przeciętnie płacono 4474 USD/t, o 2% mniej niż w poprzednim notowaniu, o 13% mniej niż w listopadzie, ale o 4% drożej niż w 2016 roku.

Mleko w proszku

W portach Europy Zachodniej cena OMP w dniu 8 grudnia wynosiła 1763 USD/t i była o 20% niższa niż w zeszłym roku. W Oceanii cena tego artykułu wynosiła 1763 USD/t, tj. o 2% więcej niż w poprzednim notowaniu, ale o 2% mniej w listopadzie i o 25% mniej niż w analogicznym okresie 2016 roku. Na aukcji GDT odtłuszczone mleko w proszku zbywano po 1675 USD/t, tj. o 6% taniej niż w poprzednim notowaniu, o 2% mniej niż miesiąc wcześniej i o 36% taniej niż przed rokiem. W Europie Zachodniej PMP zbywano po 3075 USD/t, tj. o 3% taniej niż w poprzednim notowaniu, 4% taniej niż na początku listopada oraz o 5% taniej niż rok wcześniej. W Oceanii pełne mleko w proszku zbywano po 2838 USD/t, o 2% taniej niż w listopadzie oraz o 13% taniej niż w 2016 roku. Na platformie GDT Pełne mleko w proszku sprzedawano po 2755 USD/t, tj. o 1% taniej niż przed miesiącem oraz o 23% drożej niż w ubiegłym roku.

Ser Cheddar

Na platformie handlowej Global Dairy Trade w dniu 19 grudnia 2017 roku cena sera Cheddar wynosiła 3389 USD/t i była o 8% niższa niż dwa tygodnie wcześniej oraz 12% niższa niż przed miesiącem, o 11% niższa niż w analogicznym okresie 2016 roku.

(09.01.2018 za gospodarz.pl)